Les Trésoms Les Trésoms

Réservations :

Envie de... Cuisiner

DECOUVREZ LES RECETTES DE NOTRE CHEF ERIC PROWALSKI

Recette : Brillat Savarin Truffé

Brillat Savarin Truffé : Mode d’emploi ! A l'approche des fêtes de fin d'année, Véronique Droux partage avec vous sa recette très simple mais très…

Lire la suite...

Encore du bleu ce matin !

Eric Prowalski en direct de France Bleu Pays de Savoie Le Chef est en direct de France Bleu Pays de Savoie sur le 95.2 et…

Lire la suite...

Recette : Écrevisses du Lac d’Annecy cuites au bleu…

Découvrez la recette d'Écrevisses du Lac d’Annecy cuites au bleu, mousseline de chou-fleur à la vanille, choux-fleurs bicolores en pickles, copeaux en vinaigrette de jus de…

Lire la suite...

A la rencontre de...

DECOUVREZ CES HOMMES ET CES FEMMES QUI OEUVRENT AU QUOTIDIEN POUR FAIRE DE VOTRE SEJOUR UNE SUITE DE MOMENTS EXCEPTIONNELS

Le redoux met en péril nos abeilles

Au dessus de 7°C les abeilles sortent de la ruche ! Si les abeilles se contentaient d'hiberner, ce serait facile ! Mais avec les belles…

Lire la suite...

8ème édition du Marché des Trésoms réussie

Circuit court : du producteur au consommateur Samedi 10 décembre, Véronique et Pascal Droux ainsi que notre Chef Eric Prowalski ont été très heureux de vous…

Lire la suite...

Le diamant noir à la fête !

Les saveurs de la truffe Un doux parfum de truffe se dégage des cuisines de la Rotonde des Trésoms... Et pour cause, notre fournisseur Gilbert…

Lire la suite...