Recette : Brillat Savarin Truffé
Brillat Savarin Truffé : Mode d’emploi ! A l’approche des fêtes de fin d’année, Véronique Droux partage avec vous sa recette très simple mais très
Brillat Savarin Truffé : Mode d’emploi ! A l’approche des fêtes de fin d’année, Véronique Droux partage avec vous sa recette très simple mais très
Eric Prowalski en direct de France Bleu Pays de Savoie Le Chef est en direct de France Bleu Pays de Savoie sur le 95.2 et
Découvrez la recette d’Écrevisses du Lac d’Annecy cuites au bleu, mousseline de chou-fleur à la vanille, choux-fleurs bicolores en pickles, copeaux en vinaigrette de jus de
Découvrez la recette de notre Chef, Eric Prowalski Ingrédients : Préparation : 1 Faire cuire les crozets 15 minutes dans une grande casserole d’eau
Le Chef Eric Prowalski vous livre sa recette souveureuse de Filet de Canette Ingrédients pour 4 personnes : Pas à pas : 1 Mixer la
La recette gagnante de notre Chef, Eric Prowalski, Trophée de l’Innovation 2015 par le Gault et Millau Féra du lac d’Annecy, façon Schabu Schabu au café,
Notre Chef vous livre sa recette onctueuse à la truffe Ingrédients : Pas à pas : 1 Faire suer la moelle dans une casserole, y