Venez déguster au déjeuner le Menu Club de la semaine avec une vue panoramique sur le lac d’Annecy !

Cette semaine, le Chef Eric Prowalski vous propose de découvrir un Menu Club qui va éveiller vos papilles. Le menu est établi en fonction du marché et préparé avec des produits de saison. Le Chef vous propose :

LA COURGETTE
Soupe tiède de courgette,
Miel, Sérac et poutargue

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Un plat au choix

LA FÉRA
Filet de féra poêlé,
Mousseline de betterave, citron et café
Ou
LE COCHON IBAIONA
Polenta, Chorizo Bellota

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Un café-dessert au choix

LES FRUITS EXOTIQUES
Mangue, passion et estragon sauvage
Ou
LE CHOCOLAT JIVARA
Citron vert, noisettes torréfiées

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne