Véronique et Pascal Droux vous convient au 8ème Marché des Trésoms, sur le thème de  « La Consommation Responsable »

Samedi 10 décembre 11h à 17 h

Ce Marché des Trésoms fait partie de différentes actions qui contribuent au combat du bien manger. Il met en lumière les produits de qualité et l’intérêt que nous avons tous à défendre le circuit court pour le bien commun.

La recherche de l’excellence correspond au travail de la restauration gastronomique respectueuse des produits, des fournisseurs, des clients et de l’environnement. Notre chef Eric Prowalski n’est pas un magicien, il est en quête permanente de ces beaux produits.

Et parce que nous ne pouvons rien faire sans nos fournisseurs, nous souhaitons cette journée afin de vous permettre de mieux les connaitre et d’apprécier le travail réalisé.

Cette journée sera animée par des démonstrations culinaires avec Eric Prowalski et des Chefs du bassin annécien qui partageront avec vous recettes et astuces !

Nous vous invitons également à réserver votre place pour la Conférence « La Consommation Responsable » pour laquelle notre partenaire Fairbooking, plateforme de réservation collaborative éco-responsable invite Levent Acar d’I-boycott, plateforme de campagne de boycott bienveillant et de buycott visant à former un contre-pouvoir citoyen avec le boycott afin d’apporter plus d’éthique dans le monde économique pour échanger sur le thème de la consommation responsable.

Réserver votre place pour la conférence : cliquez ici

Nos producteurs, fournisseurs, partenaires présents au 8ème Marché des Trésoms :

• BOUCHERIE BOCQUET
• VOLAILLES MERIAL
• PROVENCE DAUPHINE SAVOIE
• SYLVIE DALIBAR
• CARNET D’ART
• POLLINIUM
• L’ESCARGOT DE LA SOURCE
• LE 20/VINS
• ANDRE ET MICHEL QUENARD
• LA FERME LOMBRICOLE
• THOMAS BESOMBES
• DIDIER BUNAZ
• JEAN ROBERT MARTEL
• CHOCOLATERIE ARTISANALE DES BAUGES
• LES LAMAS ET LE  SAFRAN DE SALAGINE
• HUGOU DUMAS
• ANDIGNAC FOIE GRAS
• LES VINS DUVERNAY
• L’HUILE DES ORGUES
• KAVIARI
• LES AMOUREUX DU LEVAIN
• MAISON LE CAPITAINE
• COREST GASTRONOMIE
• POMONA TERRE AZUR
• LES VINS PERRET
• FROMAGERIE GAY
• MHD MOËT HENNESSY DIAGEO
• LE PANIER A CAFE
• AMAP74 ET ASSOCIATION LA GENTIANE
• ADJIE CREATION