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Posts by Hôtel Les Trésoms

Philippe Etchebest de passage dans les cuisines de l’hôtel Les Trésoms

Belle rencontre dans les cuisines des Trésoms Ce n’est pas du tout cauchemar en cuisine lorsque Philippe Etchebest passe par l’Hôtel Les Trésoms, c’est simplement une

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Intronisation de nouveaux disciples d’Escoffier à l’hôtel Les Trésoms

Le 4ème chapitre de l’association des disciples d’Auguste Escoffier s’est tenu mardi à l’hôtel. Cette association dont le but est la transmission et l’évolution de

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Conseil de la gouvernante pour nettoyer un miroir de salle de bain

Nettoyer un miroir peut paraître bien simple pourtant il reste souvent des traces ou des poussières Notre gouvernante vous dévoile son astuce pour avoir un

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Recette : Filet de Canette en croûte de Saint Génix, déclinaison de betterave en cru et cuit

Le Chef Eric Prowalski vous livre sa recette souveureuse de Filet de Canette Ingrédients pour 4 personnes : Pas à pas : 1  Mixer la

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Le Trophée de l’Innovation Gault et Millau pour Eric Prowalski

Le Chef de la Rotonde des Trésoms célébré par le Gault et Millau Chaque année, le Gault & Millau distingue les chefs de six régions

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Recette : La Féra du lac d’Annecy, façon Schabu Schabu au café…

La recette gagnante de notre Chef, Eric Prowalski, Trophée de l’Innovation 2015 par le Gault et Millau Féra du lac d’Annecy, façon Schabu Schabu au café,

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Astuce de la Gouvernante pour nettoyer sa pomme de douche

Découvrez comment nettoyer sa pomme de douche facilement Rien n’est plus agaçant que de voir le calcaire s’accumuler sur votre de pomme de douche. Ça

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Recette : Risotto de Crozets à la truffe

Notre Chef vous livre sa recette onctueuse à la truffe Ingrédients  : Pas à pas : 1  Faire suer la moelle dans une casserole, y

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6ème Marché des Trésoms : rencontres, partage et convivialité !

Le Marché des Trésoms, événement autour de la truffe Nous sommes heureux de voir que chaque année le Marché des Trésoms rassemble autour de lui toujours

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Conférence « Enfermement et liberté » avec Florence Cassez

Conférence : on s’exprime à l’hôtel Les Trésoms L’hôtel Les Trésoms a accueilli Florence Cassez, Jean-Luc Romero, président-fondateur d’élus locaux contre le sida, président de

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