Le redoux met en péril nos abeilles
Au dessus de 7°C les abeilles sortent de la ruche ! Si les abeilles se contentaient d’hiberner, ce serait facile ! Mais avec les belles
Chiboust Pomme Poire
Recette ancestrale avec une note inventive ! Eric Prowalski et notre Chef Pâtissier Martin Gheselle revisitent cette semaine le chiboust, recette ancestrale du pâtissier du même
Saint Valentin Très Glamour
Saint Valentin au pays du charme et de l’élégance Charmez votre moitié en lui offrant une escapade Très Glamour entre lac et montagnes dans une bâtisse
Le Seigneur des Agneaux
Gigot, la partie noble de l’agneau ! Eric Prowalski vous propose cette semaine de revisiter le couscous et met en valeur l’Agneau de Pauillac aux qualités
Rutabaga, un mal aimé à redécouvrir !
Tout droit sortie des terres de Haute-Savoie ! Eric Prowalski vous propose cette semaine de redécouvrir le rutabaga. Originaire de Scandinavie, ce légume ancien est tombé
Menu Club, le Cabillaud a bon dos !
Gardez la ligne en 2017 ! Notre Chef Eric Prowalski et son équipe se soucient des bonnes résolutions que vous avez prises pour 2017 ! Si parmi
Tango Mangue Ananas en Rotonde !
Dessert passionnément exotique ! Nous vous souhaitons une belle année 2017 ! Les fêtes de fin d’années sont un vrai marathon culinaire pour notre estomac alors
Craquez pour le Chocolat !
Mordu de Chocolat, réjouissez-vous ! Le chocolat est l’incontournable des fêtes de fin d’année ! Reconnu comme l’aliment du bonheur grâce à la sérotonine qu’il
8ème édition du Marché des Trésoms réussie
Circuit court : du producteur au consommateur Samedi 10 décembre, Véronique et Pascal Droux ainsi que notre Chef Eric Prowalski ont été très heureux de vous
Couleurs & Saveurs dans le Menu Club !
Nous vous invitons à découvrir notre Menu Club dans notre restaurant gastronomique La Rotonde des Trésoms ! Nous vous accueillons au déjeuner du mardi au vendredi avec