Nous sommes enchantés de vous annoncer le renouvellement de notre première étoile par Le @michelinguide 2025 pour @larotondedestresoms, sous la direction de @ericprowalski.

Une cuisine consciente, vertueuse, qui s’affirme en finesse, privilégiant les circuits courts et producteurs de terroir.

👏Bravo à notre chef Eric Prowalski et à toutes nos équipes pour leur investissement, à nos clients pour leur confiance à nos producteurs pour leur engagement.