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Les délices du Menu Club – Restaurant La Rotonde des Trésoms Annecy

Plaisir des papilles et des pupilles !

Le Chef Eric Prowalski vous concocte chaque semaine un Menu Club à base de produits sélectionnés avec le plus grand soin. Cette semaine, le Chef et Martin Gheselle, Chef Pâtissier vous propose de terminer votre repas sur de délicieuses notes ensoleillées avec un duo mangue-orange et fruits de la passion. Toute l’équipe de La Rotonde des Trésoms vous invite à déguster le menu suivant au déjeuner du mardi au vendredi, les yeux dans les reflets émeraudes du lac d’Annecy :

LA BLETTE
Fine Crème de Blettes, Noisettes et Oranges

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Un plat au choix

LA CAILLE
Caille poêlée, Choux braisés, Jus au Génépi

Ou

LE HOMARD
Crozets façon risotto, Homard et Citronnelle

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Un café-dessert au choix

LA MANGUE
Duo de Mangue et Orange, Fruits de la Passion

Ou

LE CHOCOLAT
Crémeux Chocolat noir Guanaja, Noisettes et Sorbet Cacao

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne

Actualités du restaurant La Rotonde des Trésoms : 

  • La Carte d’Automne
    Le Chef Eric Prowalski vous invite à découvrir sa carte Automne au restaurant La Rotonde des Trésoms. Elle fait honneur aux produits de saison et privilégie le circuit court. Le Chef sait faire exploser les saveurs du produit sans artifice, ses recettes sont goûteuses, savoureuses, chaque plat est un hymne franc et parfumé au produit. Découvrez la carte

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