3 macarons Ecotable pour La Rotonde 🍀
Cette année, La Rotonde des Trésoms décroche 3 macarons Écotable, la plus haute distinction du label. Une belle reconnaissance pour le travail du chef Éric
Pâques aux Trésoms, quand la tradition devient terrain d’apprentissage
A l’Hôtel Les Trésoms, cette fête est aussi une opportunité de valoriser le talent, l’apprentissage et la transmission. Cette année, notre brigade a choisi de
Des étoiles aux fourneaux 2025 avec Eric Prowalski et l’association Nos P’tites étoiles
Notre chef de la Rotonde des Trésoms, Éric Prowalski a participé ce vendredi 11 avril au concours de cuisine « Des étoiles aux fourneaux 2025 » organisé
Renouveau étoilé ⭐
Nous sommes enchantés de vous annoncer le renouvellement de notre première étoile par Le @michelinguide 2025 pour @larotondedestresoms, sous la direction de @ericprowalski. Une cuisine consciente, vertueuse, qui s’affirme