Déjeuner d’affaire avec vue panoramique

Cette semaine, le Chef Eric Prowalski vous invite à manger de la barbue dans votre Menu Club ! La barbue, poisson de l’Atlantique, est accompagnée d’épinards et d’une touche de pomelos. Sans oublié, le piment d’Espelette et les noisettes qui sont les petites signatures du chef. Les yeux dans le lac, toute l’équipe de La Rotonde des Trésoms vous invite à déguster le menu suivant au déjeuner du mardi au vendredi, avec un panorama exceptionnel sur les reflets cristallines du lac d’Annecy et ses montagnes :

LES OEUFS
Œufs brouillés, girolles et jus poulet

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Un plat au choix

LE VEAU
Jarret de veau, carotte et jus réduit

Ou

LA BARBUE
Barbue poêlée, épinard et pomelos

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Un café-dessert au choix

LE FRUIT
Mangue, ananas et passion

Ou

LE CHOCOLAT
Parfait chocolat noir 72%, craquant Jivara, velouté cacao

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne

Actualités du restaurant La Rotonde des Trésoms : 

• La Carte de Printemps
  Le Chef Eric Prowalski vous invite à découvrir sa carte Printemps au restaurant La Rotonde des Trésoms. Elle fait honneur aux produits de saison et privilégie le circuit court. Le Chef sait faire exploser les saveurs du produit sans artifice, ses recettes sont goûteuses, savoureuses, chaque plat est un hymne franc et parfumé au produit. Découvrir la carte.
• Les Suggestions du Chef
  Découvrez les délicieuses suggestions d’Eric Prowalski.