Saveurs et passion !

Cette semaine, les Chefs Eric Prowalski et Martin Gheselle mêlent saveurs et passion ! Chaque plat du Menu Club est un hymne franc et parfumé au produit. Et juste entre nous, nous vous conseillons de succomber pour les fruits exotiques 😉 Savourez notre Menu Club dans notre restaurant gastronomique La Rotonde des Trésoms ! Nous vous accueillons au déjeuner du mardi au vendredi  avec un panorama exceptionnel sur le lac d’Annecy et ses montagnes enneigées pour déguster le menu suivant :

LA POMME DE TERRE
Fine crème parmentière,
vitelotte en salade

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Un plat au choix

LE VEAU
Longe de veau, légumes d’hiver mijotés,
jus au Tio Pepe
Ou
LA DORADE
Dorade poêlée, haricots-maïs,
jus piquillos

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Un café-dessert au choix

LES FRUITS EXOTIQUES
Hibiscus, grenade et kiwi
Ou
LE CHOCOLAT
Chocolat noir, agrumes et noisettes

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne

Actualités du restaurant La Rotonde des Trésoms : 

• Menu de la Saint-Valentin – Mardi 14 Février 2017 – 99 €
  Au pays du charme et de l’élégance, laissez-vous séduire par le délicat menu confectionné avec amour par notre Chef Eric Prowalski ! Découvrez le Menu
• Cours d’oenologie – Samedi 18 Février 2017 : Les Vins de Dessert – 69 €
  Initiez vous à l’Art de la dégustation avec notre sommelière Jennifer. Apprenez à analyser vos impressions, découvrez les différentes techniques de dégustation et de service afin de mieux vous approprier l’univers du vin. Réservation : 04 50 51 43 84 Offrir ce cours ? Cliquez ici
• Cours de cuisine – Samedi 01 Avril 2017 Poisson d’Avril : Les Poissons du Lac – 99 €
  Le Chef Eric Prowalski partage avec vous sa passion de la cuisine. Vous repartirez avec ses fiches techniques, ses astuces, les subtilités qui magnifient ses plats, ses adresses ainsi que ses secrets d’organisation pour éviter la panique du “coup de feu”. – Réservation obligatoire par téléphone au 04 50 51 43 84. Offrir ce cours ? Cliquez ici