Une bonne action et une soirée d’exception !

Lundi 26 Septembre 2016 à 19h30, la FAGIHT Lac d’Annecy & Environs, organise à l’occasion de l’événement «Annecy Fête la Gastronomie», une soirée caritative au profit de l’association A Chacun Son Everest ! La soirée caritative, se déroulera dans notre établissement avec un menu sur le thème POPS : Produit d’Origine Savoyarde Populaire » spécialement et délicieusement concocté par plusieurs Chefs du bassin annécien :

LA PORTE SAINTE CLAIRE : Chef Laurent CREA
AU GAY SEJOUR : Chef Bernard GAY
AUBERGE DU PERE BISE : Chef* Christophe LEDIGOL
LE BELVEDERE : Chef Vincent LUGRIN
LA CIBOULETTE : Chef* Georges PACCARD
LE CLOS DES SENS : Chef** Laurent PETIT
LA ROTONDE DES TRESOMS : Chef Eric PROWALSKI
PATISSERIE PHILIPPE RIGOLLOT : MOF et champion du monde
VIRET TRAITEUR : Chef Daniel VIRET

C’est une soirée animée par les échanges avec les 9 chefs bénévoles. Tous les bénéfices seront reversés à l’association a Chacun son Everest. Et hier après-midi, nos 9 Chefs se sont réunis pour concocter ensemble le menu de la soirée caritative au profit de l’association A chacun son Everest, dans le but d’aider les enfants et femmes à se battre contre la maladie. Maintenant à VOUS de les aider en prenant votre place: une bonne action ET une soirée d’exception ! Découvrez le menu concocté collégialement par les Chefs :

Champagne, verrines, gourmandises
Ecrevisses du lac d’Annecy, nage glacée de tomates du pays, oignons caramélisés
La féra du lac légèrement fumée en duo de foie gras de canard
Brochet barbecue, risotto d’épeautre, beurre de fruitière brûlé
Tourte infernal truffée
Tamie de l’Abbaye, Bleu de Bonneval, Moelleux du Revard; confit de poire au sésame
A chacun sa myrtille !

SAVE THE DATE : Lundi 26 Septembre à 19h30
Lieu : La Rotonde des Trésoms, 15 boulevard de la Corniche – 74 000 Annecy
Tarif : 200€ (avec déduction fiscale de 66% soit 132€ déduits de vos impôts)
Pour participer à cette merveilleuse soirée : cliquez ici
Si vous souhaitez effectuer une inscription de plus de 5 personnes, merci de contacter directement la FAGIHT ANNECY ENVIRONS 09.81.61.20.08 ou sur annecy.chr@gmail.com.

A CHACUN SON EVEREST
L’association, présidée par Christine Janin est basée à Chamonix et aide depuis 2004 les enfants atteints de cancer ou de leucémie et depuis 2011, les femmes en rémission d’un cancer du sein à « guérir mieux » grâce à l’ascension de « leur Everest ». Le chemin vers la guérison se fait entre autre à travers des stages financés par l’association pour les aider à reprendre confiance en eux, se réconcilier avec leur corps, de partager leur histoire avec d’autres malades et de retrouver une belle énergie pour un nouvel avenir.