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Posts by Maÿlis

Jeudi 15 Octobre – Les Rencontres du 20/Vins : Maison Louis Latour

Venez participer aux Rencontres du 20/Vins à Annecy! Lionel et Vanessa vous accueillent Jeudi 15 Octobre au restaurant le 20/Vins, en veille ville, pour une

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Le Menu Club : semaine du 5 Octobre

Venez déguster au déjeuner le Menu Club de la semaine avec une vue panoramique sur le lac d’Annecy ! Cette semaine, le Chef Eric Prowalski

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Cours de cuisine – Homard et Compagnie : Samedi 10 Octobre

Cours de cuisine animé par notre Chef Eric Prowalski ! Vous rêvez un jour de pouvoir concocter à vos amis un plat délicieusement savoureux ?

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Soirée caritative « Accords Mets & Vins »

Les Chefs rassemblés pour une soirée caritative A l’occasion de l’événement « Annecy fête la gastronomie »,  la FAGIHT Lac d’Annecy et environ organisait mardi 29 septembre une

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Recette : Écrevisses du Lac d’Annecy cuites au bleu…

Découvrez la recette d’Écrevisses du Lac d’Annecy cuites au bleu, mousseline de chou-fleur à la vanille, choux-fleurs bicolores en pickles, copeaux en vinaigrette de jus de

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Recette : Salade Andalouse de Crozets tomate/piment d’Espelette

Découvrez la recette de notre Chef, Eric Prowalski Ingrédients :   Préparation : 1  Faire cuire les crozets 15 minutes dans une grande casserole d’eau

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Des abeilles et des hommes !

 800 000 abeilles sillonnent les alentours de l’hôtel Les Trésoms depuis un an Et cela grâce aux 10 ruches installées dans un magnifique arbre de

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Philippe Etchebest de passage dans les cuisines de l’hôtel Les Trésoms

Belle rencontre dans les cuisines des Trésoms Ce n’est pas du tout cauchemar en cuisine lorsque Philippe Etchebest passe par l’Hôtel Les Trésoms, c’est simplement une

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Intronisation de nouveaux disciples d’Escoffier à l’hôtel Les Trésoms

Le 4ème chapitre de l’association des disciples d’Auguste Escoffier s’est tenu mardi à l’hôtel. Cette association dont le but est la transmission et l’évolution de

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Conseil de la gouvernante pour nettoyer un miroir de salle de bain

Nettoyer un miroir peut paraître bien simple pourtant il reste souvent des traces ou des poussières Notre gouvernante vous dévoile son astuce pour avoir un

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