A l’Hôtel Les Trésoms, cette fête est aussi une opportunité de valoriser le talent, l’apprentissage et la transmission.

Cette année, notre brigade a choisi de confier la réalisation de la pièce maîtresse chocolatée à Jade Belleville, 19 ans, en apprentissage pâtisserie.
Accompagnée par Charles notre chef pâtissier, elle a imaginé et créé un lapin tout en chocolat niché dans son panier. Un travail de précision et de passion, réalisé en 11 heures, entre technique et émotion. 🐣🍫

Ce projet incarne pleinement l’une de nos valeurs fondatrices : le partage.
Faire confiance, encourager, transmettre… Nous croyons profondément que c’est en offrant des opportunités concrètes à la jeune génération que naissent les plus belles réussites.

Bravo Jade et merci à notre équipe pour cet engagement au quotidien !👏