Déjeuner d’affaire gastronomique avec vue !

Le Chef Eric Prowalski vous concocte chaque semaine un Menu Club à base de produits sélectionnés avec le plus grand soin. Cette semaine, le Chef vous propose de savoureuses saveurs avec le gigot d’agneau de Quercy rôti, au goût très doux et reconnu pour la qualité de sa viande. Il est accompagné de la douceur du Potiron de Vieugy et relevé par les épices Tandoori. Servi avec un jus d’agneau à la Sariette du Potager des Trésoms.  Un déjeuner d’affaires à déguster à La Rotonde des Trésoms, les yeux dans les reflets émeraudes du lac d’Annecy ! Nous vous accueillons au déjeuner du mardi au vendredi avec un panorama exceptionnel à 180 ° sur la baie d’Annecy pour déguster le menu suivant :

LES CÈPES
Velouté de Cèpes, Œuf de Caille et Arabica

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Un plat au choix

L’AGNEAU
Gigot d’Agneau rôti, Potiron et Tandoori
Ou
LE CABILLAUD
Effeuillé de Cabillaud, Piquillos et Combawa

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Un café-dessert au choix

LES AGRUMES
Croustillant Amande, Pamplemousse et Yuzu
Ou
LE CHOCOLAT
Crémeux Chocolat noir, Passion et Noisettes

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne

Actualités du restaurant La Rotonde des Trésoms : 

• La Carte d’Eté 
  Le Chef Eric Prowalski vous invite à découvrir sa carte d’Eté au restaurant La Rotonde des Trésoms. Elle fait honneur aux produits de saison et privilégie le circuit court. Le Chef sait faire exploser les saveurs du produit sans artifice, ses recettes sont goûteuses, savoureuses, chaque plat est un hymne franc et parfumé au produit. Découvrez la carte