L’arrivage du jour inspire le chef

Votre menu affaire du Mardi au Vendredi midi.
Eric Prowalski vous propose un Menu Club créatif où chaque intitulé est une véritable explosion de saveurs.

LE BROCOLI

Crème de brocolis, Gnocchi de sérac et féra fumé par nos soins

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Un plat au choix

Le HOMARD

Boudin de homard façon « Taillevent », Fenouil confit

Ou

LE CANARD

Canard rôti, Gratin de cardons truffé, jus au génépi

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Un café-dessert au choix

LE CHOCOLAT

Délice chocolat cacahuète, Croustillant noisette, émulsion Bailey’s

Ou

L’ANANAS

Ananas rôti à la badiane, Crémeux fenouil

Le Menu Club à 37 euros est servi au déjeuner du mardi au vendredi.
Sur demande, il peut être servi en moins de 45 minutes.
Réservation : 04 50 51 43 84 ou en ligne